もがみさんのいいとこギュッと料理
well done, me.
けっこう頑張って薄切りにしたんだけどな。 しかし比べて見ると公式サイトのレシピの洒落た写真と似ても似つかないな……。 cocohana.shueisha.co.jp でもなんとなくアンチョビの塩味を美味しく作れそうな感じはつかんだ。あとオーブンが30分ちょいかかるとい…
はらペコとスパイス たまこキッチンへようこそ (愛蔵版コミックス) 作者: 五郎丸えみ 出版社/メーカー: 集英社 発売日: 2017/05/25 メディア: コミック この商品を含むブログを見る
鶏ささみとレタス、タマネギのみじん切り。 塩胡椒、醤油、隠し味という名の気休めナンプラーをひとたらし。
揚げながら秒を数えるという原始的な手段により品質の安定を図りましたが、全数検査はしました。多分揚がってた。 カミさんにはアルミホイルをかぶせることによって余熱効率が上がるとの指導を受けました。 そのうち、「から揚げ歌」を完成させて歌いながら…
白出汁と卵を混ぜたぶっかけうどん。かの手塚治虫はブラックジャックをして「ボンカレーはどう調理してもうまいのだ。」と言わせたが、それを言うならカトキチの冷凍うどんはどう調理してもうまいのだ。
大丈夫だとは思うんだけど。
「今日は娘が保育園でよかったな…丼」。 旨くはないがとりあえずお腹いっぱい。